| 清炒瓠子瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 298克 | 清炒瓠子瓜热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于修建房屋121分钟消耗的热量...330 | |||||
清炒瓠子瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瓠子瓜（一个）、生姜（3片）、盐 鸡精（少许）、水（小半碗）、食用油（适量）
1/7. 瓠子瓜切成条
2/7. 生姜切丝和瓠子瓜条放在一起
3/7. 锅中倒入适量油 大火烧热
4/7. 将瓠子瓜条和姜丝倒入锅中翻炒片刻
5/7. 加入盐继续翻炒几下 之后沿锅边倒入小半碗水
6/7. 大火下烧沸 转小火焖2-3分钟 直至瓠子瓜转透明
7/7. 转大火 加入鸡精 翻炒几下装盘 清甜的清炒瓠子瓜就完成啦啦啦
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、驱寒、镇吐等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、预防高血压等功效；
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营养信息
- 清炒瓠子瓜热量667 千卡
- 脂肪100.65 克
- 蛋白质1.82 克
- 碳水化合物17.77 克
- 钠13 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾415 毫克