| 四大天王热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 599克 | 四大天王热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于听音乐139分钟消耗的热量...60 | |||||
四大天王的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、秋葵（适量）、长豆（适量）、臭豆（适量）、长辣椒（适量）
1/1. 先炸长豆跟茄子，炒臭豆和红辣椒以及秋葵，放入三芭酱炒香后放入长豆和茄子回锅炒，放少许盐炒匀出锅。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、清热解暑、保护心血管等功效；可与明虾 、凉薯、牛肉搭配；与黑鱼、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、防癌、消除疲劳等功效；
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营养信息
- 四大天王热量139 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物10.03 克
- 钠13.4 毫克
- 钙95 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾523 毫克