| 翡翠花式蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 翡翠花式蒸饺热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡，相当于对面舞2分钟消耗的热量...270 | |||||
翡翠花式蒸饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1面粉（250克）、1沸水（180克）、2澄粉（40克）、2沸水（40克）、菠菜（50克）、素馅（任意）
1/12. 菠菜洗净，入沸水锅煮1分钟，捞出，凉水冲凉，攥干水分。取20克叶子捣成泥。
2/12. 揉好2部分
3/12. 1部分揉好，加2面团，菠菜泥，揉匀
4/12. 扣上盆，松弛20分
5/12. 擀成长条，切成小剂子
6/12. 擀成薄圆皮
7/12. 蘸些生面粉，呈等腰三角形折压边缘
8/12. 翻过来，放上馅料，三个角分别对折捏合中心
9/12. 捏出花纹
10/12. 边缘翻上来
11/12. 三块边缘中心处捏在一块
12/12. 做好其他，上锅蒸10分
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、通肠导便、促进生长发育等功效；可与糙米、花生酱、猪肝搭配；与猪肉、带鱼、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠花式蒸饺热量9 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克