| 家常炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 家常炒豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于垒球60分钟消耗的热量...240 | |||||
家常炒豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1斤）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）
1/8. 豆腐切块，葱切葱花，大蒜剁碎
2/8. 锅烧热油，下入干辣椒煸炒
3/8. 接着下葱花
4/8. 下豆腐中火煸炒
5/8. 豆腐炒热后，加入酱油，盐，鸡精，加入一汤匙清水，小炖一分钟，这样豆腐很入味，很嫩，如果有青蒜，可以放几根
6/8. 放入蒜末，一滴香油，出锅
7/8. 拌饭很美味的，微辣口味，喜欢吃辣的可以多放几个辣椒
8/8. 看着很有食欲吧
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、生津止渴、清热润燥等功效；可与芸豆 、羊排、芹菜搭配；与菠菜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炒豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克