| 青豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 300克 | 青豆烧排骨热量/卡路里792千卡 | |||

1/9. 所有的食材准备好。

2/9. 烧开一锅水,把青豆倒进去烫熟。

3/9. 烫好的青豆捞出来沥干水

4/9. 另起锅,油开后倒入排骨翻炒至变色,加入适量姜末,淋入少许水,盖上锅盖焖煮至收汁。

5/9. 青豆倒进去

6/9. 加入辣椒片

7/9. 翻炒几下,加入盐

8/9. 放适量家乐鸡精

9/9. 再次淋入少许水,开锅烧至收汁即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、滋阴等功效;可与茄子、山楂、南瓜搭配;与菱角、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;