| 干煸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 干煸鸡腿热量/卡路里225千卡 | |||

1/1. 先用料酒,酱油,五香粉腌一会儿,然后锅中把干辣椒,花椒炒香,不放油,过了锅中加油烧至7分热,把腌制好的鸡腿炸好,不要太要,捞起,锅中加油把小米辣,干辣椒,花椒加郫县豆瓣炒香加鸡腿炒香,使鸡腿上色,炒的差不多了下土豆,土豆好了起锅,装盘子,撒点葱子。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、利水消肿等功效;可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;