| 红茶玻璃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 182克 | 红茶玻璃饼干热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于跳板跳水218分钟消耗的热量...180 | |||||
红茶玻璃饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（140克）、糖粉（40克）、盐（2克）、水果糖（若干）、黄油（65克）、鸡蛋清（20克）、泡打粉（2克）
1/8. 将黄油室温软化加入糖粉，按同一个方向搅拌均匀至发白。
2/8. 将鸡蛋液分数次加入以上的黄油液中搅拌均匀。
3/8. 将低筋面粉与泡打粉充分混匀过筛，分数次加入。
4/8. 在面团中加入一包红茶揉匀。
5/8. 将面团放入冰箱中冷藏30分钟以上。
6/8. 将水果糖砸碎
7/8. 用横县切出面片，放到铺了锡纸的烤盘。
8/8. 烤箱预热180度，烤15分钟之后将水果糖放入切出的面片中心，待水果糖熔化之后即可出炉，待饼干冷切以后再取下以免水果糖掉落。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、疗疮等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
水果糖的热量384千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 红茶玻璃饼干热量653 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物192.47 克
- 钠10034 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾12 毫克