| 芝麻蛋瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 124克 | 芝麻蛋瓦片热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于看电视196分钟消耗的热量...90 | |||||
芝麻蛋瓦片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、低筋面粉（55克）、糖粉（30克）、黑芝麻（适量）、橄榄油（适量）
1/9. 食材准备。
2/9. 将鸡蛋打入搅拌器中,按一档3秒
3/9. 加入橄榄油和糖粉,按键2档4秒
4/9. 低筋面粉过筛入鸡蛋液中
5/9. 将面搅拌均匀，不可以用搅拌器，用手画十字，最后，撒入黑芝麻
6/9. 取适量的面糊放入烤盘中，尽量薄
7/9. 烤箱预热165度，上下火，8分钟，根据自己家的烤箱温度调整。
8/9. 烤制好的瓦片切块儿，
9/9. 晾凉，尽快收进密封盒中。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、防细菌感染等功效；可与苋菜、茼蒿、生菜搭配；与牛奶、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻蛋瓦片热量294 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克