| little eat海苔鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 127克 | little eat海苔鸡蛋饼热量/卡路里270千卡 | |||
1/3. 将鸡蛋,海苔,盐,淀粉一起搅拌
2/3. 我用的是煮面的锅,在锅中放点油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小心鸡蛋煎糊,用小火煎。

3/3. 在煎好的海苔鸡蛋饼上撒上海苔。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与桂圆、基围虾、北极虾搭配;与豆浆、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、止血等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、益气生津、预防便秘等功效;