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白萝卜炒鱿鱼

白萝卜炒鱿鱼的热量和减肥功效

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白萝卜炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
干鱿鱼360千卡313千卡60克4.6克
总量553白萝卜炒鱿鱼热量/卡路里421千卡
抹水泥 热量421千卡,相当于抹水泥140分钟消耗的热量...180

白萝卜炒鱿鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(半根)、干鱿鱼(1块)、姜片(四片)、蚝油(三分之二汤匙)、盐(一茶匙)、白糖(半茶匙)、料酒(半汤匙)、食用油(适量)
白萝卜炒鱿鱼的做法图解1

1/6. 干鱿鱼一块。

白萝卜炒鱿鱼的做法图解2

2/6. 鱿鱼切小块放清水泡软洗净,白萝卜切条,姜片切末。

白萝卜炒鱿鱼的做法图解3

3/6. 白萝卜放热水中焯一下,可以去掉白萝卜中的苦味,时间不要过长,稍微一焯就好。

白萝卜炒鱿鱼的做法图解4

4/6. 锅中放油烧热。

白萝卜炒鱿鱼的做法图解5

5/6. 然后放入姜末,煸炒后加入鱿鱼炒均匀,加入料酒翻炒,最后加入白萝卜,将三者炒匀。

白萝卜炒鱿鱼的做法图解6

6/6. 依次加入耗油,翻炒后加入盐和糖。,翻炒均匀后出锅即可。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、增加食欲、促进消化等功效;可与羊骨、羊肉、鸡肉搭配;与熟地、枇杷、菠萝相克,同食可能会引起不适;

干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白萝卜炒鱿鱼热量421 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质61.1 克
  • 碳水化合物10.43 克
  • 981.3 毫克
  • 114 毫克
  • 4.9 毫克
  • 1411 毫克

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