| 蒜蓉娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 蒜蓉娃娃菜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于打篮球18分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉娃娃菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（适量）、大蒜（适量）、甜辣酱（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 准备原料
2/6. 娃娃菜切成等份。
3/6. 锅中做水，水中加盐和鸡精少许油，放入娃娃菜焯烫
4/6. 娃娃菜烫熟后拜入盘中。
5/6. 锅中坐油炒香辣椒酱和大蒜，直至大蒜末焦黄
6/6. 勾薄芡浇到上面即可
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、解渴利尿、促消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、改善肝功能、清肠道等功效；可与武昌鱼、玉米面、莴笋搭配；与大葱、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉娃娃菜热量110 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物37 克
- 钠269.6 毫克
- 钙121 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾869 毫克