| 樱花水信玄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白凉粉 | 克 | 3千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 总量 | 480克 | 樱花水信玄饼热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡，相当于垒球45分钟消耗的热量...300 | |||||
樱花水信玄饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水（400克）、白凉粉（8克）、糖粉（三勺）、球形冰格（4个）、盐渍樱花（4朵）
1/6. 四朵盐渍樱花先用冷水泡1小时，泡樱花都是为了去掉盐分，泡发过程也可以用手轻轻将樱花展开，让它更好去掉盐分。
2/6. 1小时后再用温水加一勺糖粉浸泡1小时以上，我泡了一个晚上，这样可以更好的去掉盐，并且使樱花略带甜味，不过缺点是泡一晚上后樱花颜色会变淡很多。
3/6. 400g水烧开加两勺糖粉和8g白凉粉，搅匀，水开后转小火两分钟后关火
4/6. 泡好的四朵樱花分别放入四个球形冰格中，再将白凉粉水注入冰格中，我用的是宝宝喂药器，结果药没喂到就让我用来做甜品了，没有也可以漏斗或者牙签做引流都可以的。
5/6. 冷却后室温一小时就会结冻，也可以放入冰箱冷藏，冰镇味道更好
6/6. 最后我配了点蓝莓酱，也可以制作糖不甩蘸着吃
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效；
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 樱花水信玄饼热量226 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.71 克
- 碳水化合物113.46 克
- 钠24535.8 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾7 毫克