| 豆皮拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 600千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 黄瓜 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 480克 | 豆皮拌黄瓜热量/卡路里662千卡 | |||

1/8. 原料图

2/8. 胡萝卜洗净切丝。

3/8. 黄瓜洗净切丝

4/8. 豆皮切细丝,焯水后盛出。

5/8. 将盐、糖、醋、辣椒油、葱花、生抽放入碗中调成酸辣汁。

6/8. 锅中入少许油,放胡萝卜煸炒片刻,熄火

7/8. 锅中入少许油,放胡萝卜煸炒片刻,熄火

8/8. 加入酸辣汁拌均匀即可。
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止咳消痰、止汗、解毒等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、清热利水、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、墨鱼、黑木耳搭配;与樱桃番茄、火龙果、草莓相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、利尿等功效;可与卷心菜、羊排、草鱼搭配;与茄子、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;