| 剩馒头的诱惑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 507克 | 剩馒头的诱惑热量/卡路里160千卡 | |||

1/5. 馒头去皮,加水至馒头绵软,带手套用手把馒头弄碎。

2/5. 加葱花,姜末,白萝卜(已焯过水,纱布挤掉水分),适量盐,南德调料,白胡椒粉,搅拌均匀至上图。

3/5. 加一个鸡蛋拌匀,放入面粉拌匀至上图(因为是给孩子吃的,放的面粉不太多,口感较软滑。)

4/5. 放多点油,开始炸,孩子吃的所以我弄的较稀,也没有放韭菜,如果是大人吃可以放韭菜多加点面粉弄成丸子,也很好吃。

5/5. 炸过的花瓣片,其实是想炸丸子的,但是因为孩子牙齿较少,所以稀的弄不成丸子,用勺子弄得,想饼干一样,孩子拿着吃很香。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效;可与洋葱、圆生菜、银鱼搭配;与甲鱼 、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、帮助消化等功效;可与鸡肉、鲢鱼、腐竹搭配;与胡萝卜、何首乌、木耳相克,同食可能会引起不适;