| 西瓜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 524克 | 西瓜西米露热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡，相当于操作130分钟消耗的热量...180 | |||||
西瓜西米露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、西瓜（适量）、薄荷（适量）
1/5. 水烧开后倒入西米，开小火，一定要用勺子不停地搅拌，否则容易沾底烧焦，差不多煮上15-20分钟这时我们可以看见小西米的外围开始呈现透明状，不过中间还是有一点白色
2/5. 关火焖15分钟，这会西米就基本全透明了，小西米就煮好了，放冰箱备用
3/5. 半个西瓜，用挖球器挖西瓜球
4/5. 挖球剩下的西瓜加冰块打汁，备用
5/5. 取煮好的西米放杯子里，加西瓜汁再放西瓜球，来点薄荷叶点缀下，完成
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解暑、久嗽、清肺润肺等功效；可与薄荷、绿茶、鳝鱼搭配；与粽子、虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有透疹解毒、健胃祛风、疏肝解郁等功效；可与西瓜、鲫鱼、粳米搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西瓜西米露热量391 千卡
- 脂肪3.29 克
- 蛋白质16.76 克
- 碳水化合物53.94 克
- 钠32 毫克
- 钙7 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾681 毫克