| 软软葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 食用油 | 克 | 144千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 622克 | 软软葱花卷热量/卡路里1594千卡 | |||
 热量1594千卡，相当于板球319分钟消耗的热量...300 | |||||
软软葱花卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（400克）、食用油（16克）、水（200克）、酵母（4克）、盐（适量）、葱花（自定）
1/6. 准备好材料
2/6. 水中加入酵母 融化 再加入油和面粉 和成光滑的面团
3/6. 盖上湿布 在温暖的地方发酵 现在夏天就常温50-60分钟就好了！ 效果图～
4/6. 擀成长方形 刷上油 撒上盐 葱花 从长边往上卷 卷好后切成一小块一小块 约5厘米宽 再用一根筷子与切面平行在中间往下压 两只手捏住两端 拉长一点再往反向旋扭至下方接合
5/6. 就成了这样的花卷啦啦啦 上锅蒸 自己看着熟了就行。
6/6. 我还加了几颗黑芝麻 嘿嘿
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、预防高血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、缓解疲劳、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 软软葱花卷热量1594 千卡
- 脂肪101.56 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物85.23 克
- 钠10034 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克