| 秋葵蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 秋葵蒸蛋热量/卡路里174千卡 | |||

1/4. 准备食材

2/4. 准备食材:秋葵开水焯一下,切小段,星星的形状,很好看!

3/4. 打鸡蛋,加盐和水,调匀过筛,水开,上锅蒸6分钟。出锅后淋上酱油食用油。

4/4. 完成!
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、保护肝脏、帮助消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与辣椒、羊排、荠菜搭配;与豆浆、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;