| 紫薯饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 473克 | 紫薯饭团热量/卡路里453千卡 | |||

1/8. 紫薯蒸熟 压成泥 加炼乳 团成圆

2/8. 保鲜膜上铺米饭 用手顺势四周往里按压

3/8. 按压出粘性

4/8. 饭团展开铺平

5/8. 加上紫薯圆

6/8. 用保鲜膜将饭团包紧

7/8. 饭团收口朝下

8/8. 切开 即实
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、益气力、防癌等功效;可与猪小排、猪排、米面搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、帮助睡眠、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;