| 西瓜皮凉茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 82克 | 西瓜皮凉茶热量/卡路里95千卡 | |||
1/4. 枸杞提前用水泡软,西瓜切去红色瓜肉部分,再切去表面青衣,即瓜皮部分,再切成小丁待用。
2/4. 将西瓜皮丁和枸杞一起放入锅中,加2L水。
3/4. 烧开后,转小火煮20分钟,关火晾凉。
4/4. 滤去瓜皮和枸杞,按自己的口味加入砂糖,即可饮用。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、清暑解热、利小便等功效;可与猪肉、绿茶、鳝鱼搭配;与羊肉、羊骨、海虾相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、保肝、延长寿命等功效;可与大闸蟹、青蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;