| 香菇杏鲍菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 637克 | 香菇杏鲍菇炒肉热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡，相当于肚皮舞286分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇杏鲍菇炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一根）、香菇（100克）、猪肉（300克）、姜丝（适量）、大蒜（适量）
1/5. 热油炸下肥肉，爆香姜丝蒜片，放肉炒至七分熟
2/5. 另起锅，炒杏鲍菇香菇 （放点盐会出水 不粘锅）
3/5. 倒入肉，再翻炒
4/5. 放入鸡精即可出锅
5/5. 如果喜欢吃辣椒可以放点辣椒
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、延缓衰老、抗癌等功效；可与草鱼、鳕鱼、花菜搭配；与西红柿、河蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、解毒、增进食欲等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇杏鲍菇炒肉热量1287 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物22.2 克
- 钠73.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾182 毫克