| 麻辣角瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 333克 | 麻辣角瓜饼热量/卡路里1052千卡 | |||
1/4. 面粉加黑芝麻加酵母发面

2/4. 角瓜擦丝放蛋及各种调料拌匀

3/4. 包好手按扁

4/4. 入平底锅刷油反正面烙制,小火,麻辣角瓜饼出锅喽!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、健脑益智等功效;可与辣椒、韭菜、北极虾搭配;与牛奶、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;