| 菠萝油条虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 1187克 | 菠萝油条虾热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于看书1056分钟消耗的热量...78 | |||||
菠萝油条虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1斤）、油条（1根）、菠萝罐头（或新鲜菠萝）（1瓶）、甜芥辣酱（香甜味沙拉酱）（适量）、姜（适量）、白胡椒粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生粉（适量）
1/6. 小龙虾剪去头，挤出虾肉，再剁成蓉，加少量姜末（切细点，不然会影响口感）、白胡椒粉、料酒、盐抓上劲，再用少量水淀粉抓匀
2/6. 将虾仁剁成蓉，加少量姜末（去腥味）、白胡椒粉（去腥味）、料酒（去腥味）、盐抓至粘稠状，再用少量水淀粉抓匀后备用
3/6. 菠萝罐头滤干水分备用（用新鲜菠萝、凤梨都可以，用适量盐泡出涩味后切成小块就可以了，当然也可以用自己喜欢的水果来替代）；
4/6. 将油条切成两个关节长的段，并将中间打通。用虾蓉封住油条两端备用
5/6. 锅中倒油，烧至5成热时（下入一个蒜粒试油温，能立即漂浮的状态就可以 ），将油条虾下入，炸定型后捞出，待油温再次升高回锅炸至焦脆即可捞出滤干油分；
6/6. 将炸好的油条虾、菠萝及适量的酱混合均匀装盘，撒上黑芝麻即可。
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、提高免疫力、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
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营养信息
- 菠萝油条虾热量1373 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物41.9 克
- 钠725.2 毫克
- 钙144 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾720 毫克