番茄炒蛋-—家常菜的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、帮助消化、清热生津等功效；可与卷心菜、山楂、芥蓝搭配；与河蟹、青鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与干贝、桂圆肉、小米搭配；与甲鱼 、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、美容、预防高血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；