麻辣鸡丝拌凉粉的热量和减肥功效

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、添髓等功效；可与茼蒿、豇豆、油菜搭配；与兔肉、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、清热利水等功效；可与鱿鱼、黑木耳、豆腐搭配；与小白菜、哈密瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；

凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、养胃、益脾胃等功效；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、补气血、治疗便秘等功效；可与枣、豇豆、竹笋搭配；与鸭肉、猪血、海螺相克，同食可能会引起不适；