| 韭菜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 557克 | 韭菜煎蛋热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡，相当于郊游196分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜煎蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一小把）、鸡蛋（一个）、食用油（适量）、盐（适量）、水（适量）
1/5. 韭菜切碎
2/5. 切好的韭菜加入鸡蛋，水，盐，油。搅拌均匀
3/5. 锅里放油，蛋液慢慢的倒，要倒均匀
4/5. 两边都要煎哦，
5/5. 成品，我用锅铲切开了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与墨鱼、猪血、鸡蛋搭配；与牛里脊、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与北极虾、洋葱、桂圆搭配；与兔肉、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、止血等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 韭菜煎蛋热量785 千卡
- 脂肪110.22 克
- 蛋白质16.649999 克
- 碳水化合物16.97 克
- 钠10498 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克