| 曲奇各式各样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 106千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 曲奇各式各样热量/卡路里1548千卡 | |||
 热量1548千卡，相当于风帆冲浪运动516分钟消耗的热量...180 | |||||
曲奇各式各样的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（340（这些做出来都没有多少，不够分得））、黄油（127（黄油个人觉得不要放太多，不然都是黄油味道了，这些做出来都很软）克）、糖粉（90克）、细砂糖（20克）、奶粉（22克）
1/7. 把黄油称重后切成小丁室温软化，或者隔水加热在放凉一个意思
2/7. 软化得黄油打发至出现细纹就可以加糖粉和细砂糖了！因为现在天气炎热我放在腿上一会就打开了^_^
3/7. 糖粉和砂糖分三次加完，每次加的时候都要打匀后在加，慢慢随加，黄油变膨胀
4/7. 随后加入打好的蛋液，鸡蛋分三次加入！每一次都要适量然后充分打匀后再加后面得！
5/7. 筛入低筋粉和奶粉，拌匀
6/7. 装入裱花器制作你喜爱得图形吧！如果想刻饼干的话，把面团放冰箱里冷冻40分钟后在擀，刻
7/7. 烤箱越热10分钟，160度中层18分钟！根据你做得厚度，自己看着点，别糊了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、解热烦等功效；可与牡蛎 、明虾、菠菜搭配；与牛奶、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、润肺生津、抗氧化等功效；
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营养信息
- 曲奇各式各样热量1548 千卡
- 脂肪131.61 克
- 蛋白质43.36 克
- 碳水化合物330.39 克
- 钠753.7 毫克
- 钙1909 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾2089 毫克