| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆奶粉 | 克 | 127千卡 | 423千卡 | 19克 | 8克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 310克 | 南瓜馒头热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于槌球110分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1块）、豆奶粉（30克）、黄油（10克）、面粉适量（适量）
1/9. 南瓜蒸熟，拌入豆奶粉，放凉，要放凉哈，要不会烫死酵母，不发面的
2/9. 放入一小块黄油
3/9. 加面粉加酵母和面，不用另外加水，南瓜的水分特别大
4/9. 和光滑了放一边发酵，这个天气这么热，一个小时就好了
5/9. 看，很多蜂窝
6/9. 太粘手加了好多面粉才和光滑不粘手
7/9. 分成小剂子揉成馒头，玫瑰花第一次弄，请忽略，好丑
8/9. 冷水上锅，上汽后蒸15分钟
9/9. 特别松软
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、益气、预防高血压等功效；可与绿豆、排骨、燕麦搭配；与山药、上海青、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
豆奶粉的热量423千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有降血脂、健脑、养颜护肤等功效；可与燕麦片、胡萝卜、小米搭配；与酸奶、猪肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 南瓜馒头热量275 千卡
- 脂肪106.1 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物74 克
- 钠56.1 毫克
- 钙200 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾712 毫克