| 芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 293千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1135克 | 芒果西米露热量/卡路里1487千卡 | |||

1/8. 作水开锅后(选一个稍大点儿的锅),放入150克西米(不要用水泡,会糊掉),不停用勺子顺时针(一个方向)搅拌至中心只有一点点白心,关火盖盖子,闷15分钟。

2/8. 倒入凉水过凉(千万不要用铁器过滤,慢慢倒出不要的水),过滤3次(讲究一点的可以在最后一次过凉用纯净水),只省米就可以了。

3/8. 买了两个牌子的椰浆,这个牌子的比较好

4/8. 放入三倍的水,和一罐椰浆,适量冰糖(根据个人喜好放哦)

5/8. 开锅,关

6/8. 切好,用勺子挖出果肉

7/8. ~

8/8. 把煮好的西米、切好的水果,放进熬好的椰浆里。就做好了!可以温着吃也可以冰箱里冷藏味道也非常好!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、生津利尿、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、防止晕车、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、预防贫血、促进消化等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与鲜贝、黄瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;