| 胡萝卜马蹄蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 453克 | 胡萝卜马蹄蒸肉饼热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于摆桌子295分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜马蹄蒸肉饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（150克）、胡萝卜（适量）、马蹄（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）
1/6. 瘦肉先切成小块，再剁成肉泥；
2/6. 剁好的肉泥加入姜末，盐，生粉拌匀，再加橄榄油拌一下；
3/6. 胡萝卜去皮后切碎，或者有工具刨碎亦可；
4/6. 马蹄去皮后也切成碎；
5/6. 把胡萝卜碎和马蹄碎加入2拌好的肉泥中拌匀，顺时针方向搅打一下至均匀即可，不用上筋，因为不是做肉丸子啊！
6/6. 把处理好的肉泥入碟，上锅蒸熟即可！我是煮饭的时候顺便蒸的！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解热毒等功效；可与香芋、蕨菜、大蒜搭配；与乌梅、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、增强免疫力等功效；可与黄豆、鳕鱼、大米搭配；与柠檬、西红柿、苹果相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、促进生长发育等功效；可与木耳、核桃、香菇搭配；
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营养信息
- 胡萝卜马蹄蒸肉饼热量737 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物21.9 克
- 钠73.2 毫克
- 钙15.5 毫克
- 铁3 毫克
- 钾572 毫克