| 茄汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 61克 | 茄汁豆腐热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于开车23分钟消耗的热量...180 | |||||
茄汁豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉子豆腐（2个）、番茄沙司（适量）、葱花（适量）、生粉（适量）、冰糖（适量）
1/7. 两个玉子豆腐切成1cm左右块状，放入成有生粉的盘中抖动，使其每块都沾上生粉容易煎炸。这里不用砂糖拍错了，应该用冰糖。
2/7. 油烧热后放入玉子豆腐，小火慢炸至金黄。
3/7. 盛入盘中。
4/7. 李锦记番茄沙司放入锅中，加半碗水、4-6块冰糖。
5/7. 开中小火，熬制成粘稠汁状。
6/7. 浇到煎好的玉子豆腐上面，使其每个都有茄汁沾到。撒上葱花即可。
7/7. 完成图。请您们尝尝。是不是酸甜可口、外酥里嫩，很滑很爽口呢！嘿嘿..
食材功效信息
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、清热解毒、预防高血压等功效；可与鸡蛋、山楂、芥蓝搭配；与鲇鱼、猪肝、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁豆腐热量68 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物28 克
- 钠1046.8 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾324 毫克