| 南瓜炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 花蛤 | 克 | 217千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1051克 | 南瓜炒花蛤热量/卡路里1252千卡 | |||

1/9. 南瓜洗净切块

2/9. 花蛤洗净

3/9. 葱切葱花,花生洗净,捣碎(儿子捣乱…好吧,其实应该把一粒花生分成4份的样子就好)

4/9. 锅里放油,放入葱白炒香

5/9. 放入花生先炒。花生要煮久点,因为相对南瓜,花生更不好熟透

6/9. 花生基本熟的时候放入南瓜翻炒均匀

7/9. 加入适量水,焖煮南瓜

8/9. 水开加入花蛤

9/9. 成品图(你们问,葱花呢…儿子哭闹,我忘记啦!)
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血压、降血糖等功效;可与排骨、鲈鱼、糙米搭配;与羊排、海虾、青蟹相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、软坚、软坚散结等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与扁豆、无花果、柑橘相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、健脑益智、抗衰老等功效;可与苦菊、芹菜、红酒搭配;与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、降血压等功效;可与牛腱子肉、臀部牛肉、里脊牛肉搭配;与日本豆腐、油皮、板豆腐相克,同食可能会引起不适;