| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 627克 | 绿豆糕热量/卡路里2090千卡 | |||
 热量2090千卡，相当于修筑围墙348分钟消耗的热量...360 | |||||
绿豆糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆（500克）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/4. 将绿豆泡发（我是用的带皮的豆子，用了半天来搓豆皮累死我了，下次一定要买去皮的豆子）
2/4. 用高压锅弄熟（水没过豆子的一点点）上气压4-5分钟就可以了。
3/4. 待豆子不烫的时候用搅拌机打成泥，放入白糖和蜂蜜调匀，用模子压成糕饼。
4/4. 成品。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、止渴、保护肾脏等功效；可与南瓜、百合、大米搭配；与棒子、狗肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与桑葚、黄瓜、雪梨搭配；与白开水、李子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量2090 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物237.5 克
- 钠4.9 毫克
- 钙91 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾946 毫克