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冰镇酸梅汤

冰镇酸梅汤的热量和减肥功效

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冰镇酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌梅110千卡219千卡6.8克2.3克
山楂干31千卡98千卡0.5克0.6克
洛神花31千卡49千卡0.96克0.64克
冰糖560千卡397千卡0克0克
甘草16千卡202千卡4.9克4.2克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
总量306冰镇酸梅汤热量/卡路里781千卡
乒乓球 热量781千卡,相当于乒乓球195分钟消耗的热量...240

冰镇酸梅汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

乌梅(1小把(10颗))、山楂干(1小把(与乌梅等量))、甘草(5片)、陈皮(1小把)、洛神花(3朵(可有可无))、冰糖(80(依个人口味)克)、干桂花(适量(可有可无))、清水(2000毫升)
冰镇酸梅汤的做法图解1

1/6. 备齐所有材料,这次家里没有洛神花了

冰镇酸梅汤的做法图解2

2/6. 将冰糖以外的所有材料冲洗干净,放入锅中,加入2000ml清水,浸泡20分钟,上火煮。

冰镇酸梅汤的做法图解3

3/6. 煮沸后用筷子插在锅盖上打开一点,小火煮30分钟。

冰镇酸梅汤的做法图解4

4/6. 放入冰糖,再煮5分钟。关火,自然凉透。

冰镇酸梅汤的做法图解5

5/6. 过滤掉材料渣,将酸梅汤放入冰箱冷藏保存。

冰镇酸梅汤的做法图解6

6/6. 炎热的夏季,回到家,喝上一杯冰镇的酸梅汤,好爽!

食材功效信息

乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有涩肠、抗氧化、生津等功效;与素肉丝、奶脯猪肉、肥瘦猪肉相克,同食可能会引起不适;

山楂干的热量98千卡(每100克);具有消食健胃、消积化滞、活血化淤等功效;可与枸杞、杜仲搭配;与海参、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、滋咳润肺、抗过敏等功效;与五花肉、鲤鱼、火腿相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有理气、化痰、调中等功效;可与山楂、与苍术、生姜搭配;

洛神花的热量49千卡(每100克);具有消食、祛脂降压、清热除火等功效;

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营养信息

  • 冰镇酸梅汤热量781 千卡
  • 脂肪9.14 克
  • 蛋白质21.16 克
  • 碳水化合物363.21 克
  • 203.7 毫克
  • 1185 毫克
  • 33.88 毫克
  • 584 毫克

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