| 自家秘制烤全鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全鸡 | 克 | 2338千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1400克 | 自家秘制烤全鸡热量/卡路里2338千卡 | |||

1/2. 一只净重差不多3斤的鸡去掉内脏洗干净沥干水分,加入生抽、老抽、料酒、卤水汁、沙茶粉、全部拌匀腌制两小时以上!叉上转叉入烤箱上下200度30分钟(中间拿出来刷一次腌制的酱汁)

2/2. 成品~肉嫩汁多~很好吃啊~
全鸡的热量167千卡(每100克);具有温中益气、添髓、补虚健胃等功效;可与首乌、茼蒿、栗子搭配;与菊花、芹菜、芥末相克,同食可能会引起不适;