| 秋葵炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 338克 | 秋葵炒木耳热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于脱衣服62分钟消耗的热量...120 | |||||
秋葵炒木耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、木耳（适量）、蒜末（适量）、盐，花椒粉，酱油，糖（适量）
1/2. 秋葵洗净，可以的话用小刷子清洗，切成斜刀片状。黑木耳提前发泡，清洗干净备用，蒜切沫备用……
2/2. 热锅凉油，油热入蒜沫，翻炒，再入切好的秋葵，翻炒，秋葵容易释放一种黏液，在翻炒过程中可以滴入少量清水，少量哦，继续翻炒，加入适量盐，花椒粉，加入黑木耳，继续翻炒，淋少许酱油，若锅内出现粘锅现象，请再滴入几滴清水，出锅前可尝尝味道，若咸了多放点糖，咸淡正好就少许糖，不喜欢甜味的可不放……很简单吧，味道也棒棒哒……
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、帮助消化、增强体力等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、补气血、便血等功效；可与鱿鱼、圆白菜、鲫鱼搭配；与萝卜、鸭肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、防癌症、温中健胃等功效；可与马齿苋、玉米面、武昌鱼搭配；与草菇、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒木耳热量123 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质4.18 克
- 碳水化合物18.98 克
- 钠36.6 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾648 毫克