| 南瓜酸奶慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 430克 | 南瓜酸奶慕斯蛋糕热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡，相当于干活325分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（250克）、白砂糖（70克）、吉利丁片（2片）、酸奶（100克）、6寸蛋糕片（2片）、QQ糖（46克）
1/12. 准备所有的材料.(南瓜提前蒸熟)
2/12. 把南瓜泥,白砂糖和酸奶倒入料理机里
3/12. 启动料理机打成泥
4/12. 吉利丁片隔水融化
5/12. 融化好的吉利丁片加入打好的南瓜泥里搅拌均匀
6/12. 模具里放入一片蛋糕片
7/12. 倒入一半的南瓜泥下去.接着铺上一片蛋糕片,再倒入剩下的南瓜泥下去.放冰箱冷藏4小时左右.
8/12. QQ糖加入少许的开水融化好
9/12. 倒入定型的南瓜慕斯里.再放入冰箱冷藏2小时以上至表面凝固.
10/12. 将冷藏好的慕斯蛋糕取出脱模即可.
11/12. 完成.
12/12. 切块食用.
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解毒杀虫、降血压等功效；可与燕麦、红豆、枣（鲜）搭配；与西红柿、辣椒、虾相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、润肺生津等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、提高免疫力、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜酸奶慕斯蛋糕热量488 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质88.91 克
- 碳水化合物125.33 克
- 钠45.2 毫克
- 钙203 毫克
- 铁1.32 毫克
- 钾529 毫克