| 三鲜蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 339克 | 三鲜蒸包热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡，相当于固定脚踏车30分钟消耗的热量...420 | |||||
三鲜蒸包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、鸡蛋（三个）、海米（适量）、已擀好的面皮（适量）、盐（半勺）、食用油（两勺）、香油（一勺）
1/10. 西葫芦洗干净,垛碎
2/10. 热锅入油,把鸡蛋炒成碎末
3/10. 和西葫芦,海米放在一起
4/10. 加半勺盐,两勺油,一勺香油搅拌均匀
5/10. 将适量的馅料放入面皮中
6/10. 将面皮顺着一个方向摺成小摺子，最后收口
7/10. 锅里放水，放上屉
8/10. 水开后放入包子
9/10. 盖上锅盖
10/10. 蒸15分钟即可
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、防癌、抗癌等功效；可与鸡蛋、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效；可与香椿、青椒、干贝搭配；与桔子、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与茄子、豆苗、韭菜搭配；与鸡肉、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜蒸包热量209 千卡
- 脂肪12.29 克
- 蛋白质57.47 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠5035.9 毫克
- 钙626 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾950 毫克