| 绿带蟹包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 绿带蟹包热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于灭火5分钟消耗的热量...720 | |||||
绿带蟹包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青蟹净肉（适量）、青蟹蟹黄（适量）、净马蹄（适量）、白菜叶（适量）、韭菜（适量）、葱、姜、盐、味精、干淀粉、熟猪油（适量）、香醋姜汁、高汤、蛋清（适量）
1/4. 将马蹄、姜切丝，与蟹肉?味精、蛋清、干淀粉拌匀成馅
2/4. 将白菜叶、韭菜用开水烫软
3/4. 将韭菜涂匀油、白菜叶修剪成直径10Cm左右的圆片，用高汤煮3Min捞起，放凉后吸干水分待用
4/4. 取一片白菜圆叶平放在砧板上，蟹黄垫底，蟹肉放上，包成长5Cm、宽3Cm的长方包，用韭菜扎好打结，全部制好后上笼蒸3Cm，（火候不宜过大）取出浇淋烧化的熟猪油即可。吃的时候就香醋姜汁
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、行气理血、润肠通便等功效；可与绿豆芽、黄豆芽、海虾搭配；与白酒、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿带蟹包热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克