| 紫菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 363克 | 紫菜肉饼热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡，相当于摆桌子470分钟消耗的热量...150 | |||||
紫菜肉饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（两块）、紫菜（半包）、鸡蛋（一个）
1/5. 把肉剁成肉沫沫，加入适量盐，生粉，酱油，孜然粉，蚝油拌匀（别问我为什么加这些，我家就只有这些，如果有其他调料不要大意的加吧）
2/5. 紫菜洗干净铺底下
3/5. 肉放上头
4/5. 敲个蛋
5/5. 蒸个十来分钟，熟了撒上葱花，上桌
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、预防肿瘤、化痰软坚等功效；可与鸡蛋、青萝卜、虾皮搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效；可与茼蒿、桂圆、黄豆搭配；与柿子、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜肉饼热量1174 千卡
- 脂肪40.59 克
- 蛋白质32.97 克
- 碳水化合物6.93 克
- 钠247.5 毫克
- 钙137 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾656 毫克