| 夏季丝瓜毛豆冬菇鸡骨架汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 262千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 220克 | 夏季丝瓜毛豆冬菇鸡骨架汤热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于铅球68分钟消耗的热量...240 | |||||
夏季丝瓜毛豆冬菇鸡骨架汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
丝瓜【切块】（400克）、毛豆（200克）、冬菇【切片】（5-6朵）、鸡骨架【飞水】（1个）、姜片（3）
1/1. 所有食材处理好，鸡骨架同姜片先入锅加水大火滚开后再滚20分钟，接着倒入毛豆滚会，最后放入丝瓜、冬菇，转小火煲1小时即可
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、润燥消水等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与蕨菜、鱼肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、辟腥臭、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏季丝瓜毛豆冬菇鸡骨架汤热量270 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠18.8 毫克
- 钙162 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾478 毫克