| 麻辣三块牛丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 麻辣三块牛丸热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于攀登雪山1分钟消耗的热量...990 | |||||
麻辣三块牛丸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
魔芋（适量）、石膏豆腐（适量）、米凉粉（适量）、豆瓣，火锅底料，花椒粉（适量）、牛丸（无夹心）（适量）、葱花，香菜（适量）
1/3. 魔芋，豆腐，凉粉（凉粉有层硬皮去掉）洗干净切块
2/3. 起锅加少许油然后加入火锅底料花椒粉和剁碎的豆瓣，炒香。
3/3. 加水烧开，加入魔芋，豆腐，牛丸，凉粉（凉粉最后下锅不然会一夹就碎）煮熟。起锅撒上葱花香菜碎，完工~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰软坚、洁胃、宽肠通便等功效；可与菠菜、猪肉、鸡肉搭配；
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营养信息
- 麻辣三块牛丸热量23 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠2 毫克
- 钙68 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾44 毫克