| 瓦煲盐焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南美虾 | 克 | 296千卡 | 89千卡 | 21.57克 | 0.29克 |
| 总量 | 333克 | 瓦煲盐焗虾热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于小轮自行车35分钟消耗的热量...510 | |||||
瓦煲盐焗虾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南美虾（12只）、粗盐（1包）、葱（1支）、烘培纸（1张）、食用油（小许）、水（20毫升）、盐焗鸡粉（适量）、五香粉（适量）、沙姜粉（适量）
1/12. 解冻南美虾，晾干水
2/12. 调味料混在一起，备粗盐
3/12. 备葱一支，切成几段和备烘培纸一张
4/12. 晾干水的南美虾与粉状调味料混合均匀腌10分钟待用
5/12. 把烘培纸放一碟上，抹上一点油
6/12. 在上面放几段葱
7/12. 放上拌好调味粉的虾，再在上面再放几段葱
8/12. 用纸包好虾
9/12. 取一瓦煲先放上一些盐
10/12. 再把折口朝下，用纸包的虾放入煲内
11/12. 再把其余的盐全倒进去，上盖,中火焗10分钟，再洒入清水20ML,转小火焗15-20分钟
12/12. 熄火后再焗5分钟，取出虾即可
食材功效信息
南美虾的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高免疫力、强筋、补肾虚等功效；可与藕、枸杞、豆苗搭配；与红枣、木瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
