| 红烧仔鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 66克 | 红烧仔鸡热量/卡路里98千卡 | |||

1/1. 把仔鸡洗干净切块,锅里倒入香油炼热,倒入仔鸡翻炒放入佐料加适量的农夫山泉矿泉水盖锅,30分钟后就可以关火,倒入盘子中撒些香葱即可
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、排毒清肠、改善肝功能等功效;可与排骨、火腿、粳米搭配;与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;