| 葱姜炒青蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | 14.6克 | 1.6克 |
| 总量 | 674克 | 葱姜炒青蟹热量/卡路里539千卡 | |||

1/5. 姜切片 ,蒜切小块 葱切段 黄绿椒切小块。

2/5. 锅加油,六成热放入葱姜蒜,出香味。

3/5. 放入青蟹块,翻炒,加盐,白糖,料酒。

4/5. 锅盖盖好焖煮7分钟的样子。

5/5. 放入葱段,装盘。
青蟹的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓冲贫血、消除水肿、滋肝阴等功效;可与荷叶、冬瓜、鸽肉搭配;与红薯、水芹菜、花生相克,同食可能会引起不适;