| 剁椒蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 剁椒蒸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/5. 准备好材料,把蒜和姜切成末,葱切成葱花备用。

2/5. 鸡翅切成块焯水,然后捞出洗干净,沥干备用。

3/5. 锅中倒入适量的油,煸炒姜末、蒜末和剁椒至出香味。

4/5. 把沥干的鸡翅放入锅中,加盐后关火,翻拌均匀。

5/5. 把拌匀的鸡翅放入碗中,然后移入蒸锅中蒸15分钟左右,出锅撒上葱花即可食用。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;