| 煎鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 184克 | 煎鸡胸肉热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于壁排球23分钟消耗的热量...420 | |||||
煎鸡胸肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（100克）、大葱（一小段）、姜（一片）
1/1. 鸡胸肉洗净，切半厘米厚的片，加葱姜丝，一勺料酒，一小勺老抽，一勺耗油，一点盐，黑胡椒粉一小勺，半勺蜂蜜，抓匀腌制一小时，我是晚上提前腌制早上吃的！想要快速腌制好，吧鸡肉用刀背砸一砸！热锅凉油，煎鸡肉，煎的时候铲子压一压熟的快，变色鸡肉不粘锅即可，我把番茄也煎了下，番茄红素更好释放
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚填精、补虚健胃等功效；可与豇豆、板栗、茶树菇搭配；与红薯、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、缓解疲劳、缓疲劳等功效；可与明虾、海虾、豆豉搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解药毒、镇吐等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎鸡胸肉热量164 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物19.3 克
- 钠54.1 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾777 毫克