| 剁椒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 剁椒豆腐热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于减肥操59分钟消耗的热量...360 | |||||
剁椒豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（适量）、蒸鱼豉油（适量）、生抽（适量）、葱花（适量）
1/2. 将豆腐倒入盘中，在上面浇适量剁椒，用保鲜膜将盘子封住，并在上面扎几个洞；放入微波炉中，高火加热2分钟。
2/2. 拿出一个小碗，倒入蒸鱼豉油、生抽和少量食用油，这时豆腐已经加热好啦～拿出来。把盛油的小碗放进微波炉，高火加热一分半钟。切小葱，放在豆腐上（当然保鲜膜要扔了）这时油好了浇在葱上面即可
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有清热润燥、补中益气、生津止渴等功效；可与瓠瓜、鲫鱼 、比目鱼 搭配；与比目鱼、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
葱花具有抗癌、治疗高血压、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 剁椒豆腐热量352 千卡
- 脂肪7.18 克
- 蛋白质17.83 克
- 碳水化合物9.93 克
- 钠5689 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾152 毫克