| 薄荷汆肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 56克 | 薄荷汆肉汤热量/卡路里39千卡 | |||

1/8. 鲜猪肉剁成肉末,用盐腌制几分钟。

2/8. 洗净的薄荷铺在碗里。(拍照时碗里的薄荷有些少,后来有添加,您根据个人口味可多可少)

3/8. 肉末焯水,去除浮末。

4/8. 锅里烧开水放入适量油。(植物油,动物油随个人喜好,不必刻意。我这里用的是猪油)

5/8. 放入肉末,倒入适量momtalk酱油。

6/8. 再放少许盐。

7/8. 起锅浇在薄荷上。

8/8. 美味就这样诞生了。
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒、消肿止痛、身热等功效;可与粳米、豆腐、鲫鱼搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;