| 香菇素炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 香菇素炒西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于柔道5分钟消耗的热量...600 | |||||
香菇素炒西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一个（大小适中））、生香菇（适量）
1/4. 西兰花切块，香菇切条状，开水下西兰花，大火煮两三分钟，捞起备用
2/4. 热锅下油，先炒西兰花，大火翻炒几下就行了，撒点盐再翻炒，盛盘子里
3/4. 锅里再下少许油，炒香菇，下蚝油还有盐，香菇微软后下水（水没过香菇就好）大火煮至汤汁浓稠即可
4/4. 最后把香菇放在西兰花上面，剩下的汤汁淋上去，大功告成
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强免疫力、抗衰老等功效；可与金针菇、墨鱼、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇素炒西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克