| 双蛋酿丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 双蛋酿丝瓜热量/卡路里160千卡 | |||

1/8. 准备丝瓜,辣椒和鸡蛋

2/8. 锅中放油,煎两个鸡蛋

3/8. 8分熟,盛出备用,蛋体要完整哦

4/8. 丝瓜去皮切滚刀块

5/8. 热锅凉油放葱

6/8. 放入辣椒

7/8. 倒入丝瓜煸炒,加少许盐,生抽调味

8/8. 炒熟后,盛入盘中,把煎好的蛋铺在上面。淋入锅中剩余的汤汁即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、利尿、凉血解毒等功效;可与牛膝、鸭肉、海虾搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与洋葱、西红柿、丝瓜搭配;与雪莲果、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;